czwartek, 3 lutego 2011

sałatka z paluszkami surimi i brokułem

Prosta sprawa, smaczna i może jeść M, który postanowił nieco zmniejszyć swoją objętość. Potrzebne są:

brokuł dowolnej wielkości
opakowanie paluszków surimi
3-4 jajka
mały pojemniczek jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
zioła (ja dodaję koperek albo zioła prowansalskie)

Brokuła ugotować. Ja gotuję przykryty w małej ilości wody, żeby w parze wodnej dojrzewał, a nie się moczył. Jajka ugotować na twardo, paluszki krabowe rozmrozić (wrzucając do gorącej wody dajmy na to).
Wszystko pokroić w kostkę, niezbyt drobną. Do jogurtu wcisnąć czosnek, dodać zioła i wymieszać. Sałatkę zalać jogurtem. I już :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz