piątek, 11 lutego 2011

krążki cebulowe

Do piwa dobre :)

duża cebula, pokrojona w 0,5 cm plastry i podzielona na pierścienie
0,5 szklanki mąki
1/4 szklanki mąki kukurydzianej
1/3 szkalnki wody
1/3 szklanki mleka
1/3 szklanki piwa
łyżeczka słodkiej papryki, oregano, pieprz, kilka kropli tabasco

Składniki ciasta wymieszać. Maczać cebulę i smażyć w głębokim oleju aż się zrumienią. Odsączyć na papierowym ręczniku, podawać gorące (można trzymać w piekarniku w 80 st).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz